تغذیه تخصصی گیاه و اصلاح خاک

قسمت پنجم: دما در فلفل فلفل یک محصول مختص فصل گرم است و به دمایی بالاتر از گوجه فرنگی و پایینتر از بادمجان نیاز دارد(IFA2006).گستره دمای ایده الگستره ایده ال  دما برای فلفل بین 18 تا 28 درجه سانتیگراد می باشد بهمین دلیل تمام فلفل فضای باز بین مدار 30 تا40 درجه نیمکره شمالی و جنوبی کشت می شوند. تر کیبی از یک رژیم دمایی  شب و روز از 15.6 تا 21.1 درجه سانتیگراد) و مقادیر رطوبتی بالا در خاک بیشترین میوه تشکیل شده را به شما خواهد داد(کوچران1936). افزایش دمای شب تا 20 در جه سانتیگراد بعداز گل دهی اندازه میوه و تعداد دانه را را افزایش می دهد و رشد میوه را تسریع می کند. وزن میوه همراه با افزایش تعداد دانه در میوه افزایش می یابد(ریلسکی1973). دمای شبدمای شب نقش ویژه ای در رشد عمومی بوته و گل دهی و تشکیل میوه دارد.شب  با دمای پایین ،در دمای پایین شب میوهمیوه تشکیل می شود اما در زمان های مشابه  میوه های همسان و یکنواخت تشکیل نمی شود دانه نیز دز این میوه ها تشکیل نمی شودیا تعداد دانه در این میوه در کمترین مقدار خود می باشد. دمای شب پایین در حدود 15 درجه سانتیگراد باشد میوه بدون دانه بیشتر تشکیل می شود (ریلسکی و اسپیگلمن1982).  میوه های بدون  دانه بطور معمول کوچکتر از میوه های دانه دار می باشد. هنگامی که شرایط برای لقاح و باروری مناسب نیست گل ها سقط می شود اما گه گاه که دمای شب بعد از باز شدن گل  پایین است میوه های بدون دانه تشکیل می شود( ریلسکی1973).در دمای روز پایین تر از 16 تا 18 درجه تشکیل گل تاثیر منفی میگیرد و یخ زدگی شب آسیب جدی به محصول وارد خواهد کرد. شب های بادمای بالای 24 درجه ریزش گل را افزایش می دهد(ریلسکی و اسپی تغذیه تخصصی گیاه و اصلاح خاک...